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L’intrigant destin du lait

Retracez le parcours fascinant du lait, de la traite jusqu'à votre réfrigérateur. Cet atelier démontre concrètement les étapes de la transformation alimentaire, tout en abordant les enjeux de la production locale et de la conservation. Une dégustation de différents produits laitiers et végétaux attend les élèves.

Durée de l’atelier

1 heure

Niveaux scolaires

1^re à 6^e année

Régions où l’atelier est offert

Bas-Saint-Laurent
Capitale-Nationale
Centre-du-Québec
Estrie
Lanaudière
Laurentides
Mauricie
Montréal

Coût de l’atelier

325 $ + frais de déplacement + taxes pour une classe

Pour garantir le bon déroulement de l'activité, chaque atelier accueille un maximum de 30 élèves. Au-delà de ce nombre, le groupe est divisé en deux et le tarif de deux ateliers s'applique. En savoir plus

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Durée de l’atelier

1 heure

Niveaux scolaires

1^re à 6^e année

Régions où l’atelier est offert

Bas-Saint-Laurent
Capitale-Nationale
Centre-du-Québec
Estrie
Lanaudière
Laurentides
Mauricie
Montréal

Coût de l’atelier

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À propos de l’atelier

Les enfants adorent le lait, avec un bon biscuit sucré ou des céréales le matin. Par le biais de cet atelier agro-scientifique, les élèves découvrent sa provenance et le long trajet qu’il parcourt avant d’arriver dans leur réfrigérateur. Du même coup, ils explorent la ferme, les animaux, leur fonction et leur interaction avec le milieu. Ils auront même la chance de produire eux-mêmes du beurre qu’ils pourront déguster. Un grand voyage fascinant au cœur de l’agroalimentaire!

Matériel inclus

5 petits pots Mason de 8 oz
5 petits bols
5 couteaux à beurre
Linge à vaisselle
Éponge à vaisselle
Savon à vaisselle

Jeux

Échantillon poil et échantillon plume (1^er cycle)
Jeu de cartes (1^er cycle)
Jeu « Cherche et trouve » (2^e cycle)

Frais de matériel supplémentaire (notre équipe s’occupe des achats)

Matériel consommable et impressions selon le nombre d’élèves par classe.

Déroulement

Quiz laitier, découverte des mammifères, le voyage du lait d’hier à aujourd’hui, transformation du lait, confection et dégustation de beurre

Conformité aux exigences du PFEQ et de la PDA

Cliquez ici pour voir les liens avec le Programme de formation de l’école québécoise (PFEQ) et de la progression des apprentissages (PDA).

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Étape 1

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Étape 2

Recevez des nouvelles de notre équipe dans les 5 jours ouvrables pour planifier et confirmer notre venue.

Étape 3

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